Mögelostkex

5 röster
15 min
Mögelostkex
Foto: Lisa Lemke

Snabba, salta och supergoda till glöggen eller andra mingeltillfällen! /Lisa Lemke

Receptet ger ca 20 kex.

Visa mer
15 min

Du behöver

  • 100 g mögelost, t.ex. roquefort eller st Agur, grovriven
  • 100 g lagrad cheddar eller annan lagrad ost, grovriven

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda samman den rivna osten till en kletig smet.
  3. Rulla små bollar av ca 1 tsk smet och lägg ut riktigt glest på plåtar med bakplåtspapper.
  4. Tryck till kulorna ordentligt med handen och grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
26 januari 2011

laddar fler recept

Laddar fler recept