Mögelostkex

6 röster
15 min
Mögelostkex
Foto: Lisa Lemke

Snabba, salta och supergoda till glöggen eller andra mingeltillfällen! /Lisa Lemke

Receptet ger ca 20 kex.

Visa mer
15 min

Du behöver

  • 100 g mögelost, t.ex. roquefort eller st Agur, grovriven
  • 100 g lagrad cheddar eller annan lagrad ost, grovriven
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Blanda samman den rivna osten till en kletig smet.
  3. Rulla små bollar av ca 1 tsk smet och lägg ut riktigt glest på plåtar med bakplåtspapper.
  4. Tryck till kulorna ordentligt med handen och grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.
26 januari 2011

Laddar fler recept...