Fruktsallad med lemon curd och turkisk yoghurt

Foto: TV4
Fruktsallad med lemon curd och turkisk yoghurt
4 ingredienser
Lätt som en plätt, förlåt, som fruktsallad. Och fabulöst gott. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Vill du göra din egen lemon curd. Receptet hittar du här.
Ingredienser
- 500 g turkisk yoghurt
- 5 tsk lemon curd
- 6 dl färska blåbär (eller frysta hallon, blåbär, ananas)
- mynta
Gör så här
- Lägg frukten i botten på dessertskålar eller glas. Blanda yoghurten med lemon curd. Lägg upp i skål eller glas. Garnera med ett bär eller en kvist färsk mynta.