Kryddiga oliver med smak av harissa och citron. Perfekt drinktilltugg.

Tips!

Får man inte tag i Harissa så går det bra att använda färsk chili istället.

Olivburken sparar jag och sätter grissini i på bordet. Det gäller att få tag i oliver som inte är beska, det är aldrig gott. Att oliven är besk är ett tecken på att den inte är färsk, då tar den smak av kärnan.