Glutenfria pannkakor med kokos och husk
Glutenfria pannkakor med kokos och husk
7 ingredienser
Pannkakor med husk, pulveriserade psylliumfrön som är fritt från kolhydrater och gluten. Recept från boken LCHF - husmanskost
Ingredienser
- 5 ägg
- 4 dl vispgrädde
- 0,5 dl husk
- 1 dl riven kokos
- 1 krm salt
- 4 dl mjölk
Till servering
- grädde, vispad, bär
Gör så här
Pannkakor med kokos och husk
- Vispa äggen och häll i grädde, husk, kokosflingor och salt.
- Rör i mjölken. Låt sedan stå ett tag då husken gör att smeten tjocknar.
- Stek i rikligt med smör (cirka 1/2 dl smet åt gången).
- Servera med vispad grädde och bär.