Gör så här

1. Stek brödskivan gyllenbrun i smör.
2. Finhacka ansjovisen.
3. Lägg hacket i en skål.
4. Blanda ihop vinäger, olja, senap och vatten i en skål.
5. Doppa brödskivan i skålen.
6. Hårdkoka ägget.
7. Hacka gräslöken fint.
8. Lägg ut sillen på brödet.
9. Toppa med gräddfil och stänk över spriten.
10. Ta av dressingen och lägg lite runtom.
11. Hacka ägget och lägg på mackan, toppa sedan med lite gräslök.