Kycklingsoppa till förrätt

1 h
4
Kycklingsoppa till förrätt
Foto: TV4

Förrättssoppa med kyckling, majs, paprika och örter.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

19 maj 2015
1 h
4

Du behöver

  • 0,5 kg kyckling
  • 1 l vatten
  • 3 klyftor vitlök
  • 1 gul lök
  • 0,5 paprika
  • 2 majskolvar
  • 1 nypa färsk timjan
  • 1 nypa färsk oregano
  • 5 korianderstammar, hackade
  • 1 krm salt
  • 2 krm peppar
  • 1 tärning buljong

Servering

  • salladslök, finhackad
  • korianderblad

Gör så här

  1. Hacka paprika, gul lök och dela majskolvarna. Skölj kycklingen och häll i alla ingredienser samtidigt. Låt koka på mellersta temperaturen i ca 45 minuter. Vid servering lägg på salladslöken och korianderbladen.
Kommentera receptet

Fler goda recept