Kycklingrulle med pesto och tomat

2 röster
8
Kycklingrulle med pesto och tomat
Foto: TV4

Perfekt buffémat är denna läckra kycklingrulle. Kan serveras ljummen eller helt kall. Passar även som drinktilltugg.

Visa mer
8
8 portioner

Du behöver

  • 8 kycklingfiléer
  • 2 dl pesto
  • 1 dl soltorkade tomater
  • salt och malen vitpeppar

Gör så här

  1. Banka ut kycklingfiléerna tunt. Bred på pesto och lägg på soltorkade tomater. Krydda med salt och peppar.
  2. Rulla ihop till en tät rulle och svep in den i metallfolie. Grädda i ugn, 200°, i 20-25 minuter. Låt svalna och skär i skivor.
25 augusti 2009

Laddar fler recept