Kycklinglever och bacon på spett
Foto: TV4
Kycklinglever och bacon på spett
8 ingredienser
Gillar man lever så älskar man kycklinglever. Tillsammans med bacon blir det gudagott! Grilla spetten på grillen eller i ugnen i köket. Servera gärna det goda spetten tillsammans med smörfräst kapris som kan slås över spetten vid servering. Både ris eller kokt potatis är gott till spetten.
Ingredienser
portioner
portioner- 300 g fryst kycklinglever
- 150 g bacon
- 2 paprikor, i bitar
- 15 steklökar
- mejram
- salt
- peppar
Tillbehör:
- ris, kokt
Gör så här
- Ge löken ett hastigt uppkok och låt den sen rinna av.
- Varva halvtinad lever, rullad, bacon, lök och paprika på spett.
- Låt levern tina helt och hållet och krydda sen.
- Vänd runt över grillen tills levern känns klar. Kokt ris till.
