Kryddostmuffins till kräftor
Kryddostmuffins till kräftor
7 ingredienser
35 m
Fantastiskt goda muffins med kryddost, potatis och salladslök. Perfekta att servera på kräftskivan.
Maya Samuelssons dryckestips:
SYRLIG ÖL, BERLINER WEISSE
To Øl , nr 11468, Belgien
KRYDDAD SPRIT
O.P. Anderson Petronella, Nr 101, Sverige
Utö, Nr 19, Sverige
SHERRY
Tio Pepe Fino En Rama, Nr 95028, Spanien, Jerez
Ingredienser
8 - 12 stycken
- 4 delikatesspotatisar, kokta och fint tärnade
- 2 salladslökar, fint skurna
- 100 g kryddost, riven
- 3 ägg
- 3 dl grädde
- 2 msk smör, smält
- salt
Gör så här
- Smörj muffinsformarna.
- Blanda alla råvaror, smaksätt med lite salt.
- Fördela i formarna och grädda på 150 grader i ca 30 min, eller tills de "stannat". Kan gå fortare beroende på form.

