Kräftdipp
Kräftdipp
9 ingredienser
20 m
En krämig dipp med kräftor kommer gör sig fint till kvällens middag. Perfekt som förrätt, tillbehör eller lyxigt snacks.
Ingredienser
portioner
portioner- ca 300 g kräftstjärt (i lake)
- 1 dl smetana
- 100 g fetaost
- 2 msk färsk koriander, finhackad
- 0,5 chilifrukt, finhackad
- salt
- peppar
- 1 tsk limesaft, färskpressad
Till servering
- foccaia (eller chips)
Gör så här
- Låt kräftstjärtarna rinna av och hacka dem.
- Blanda smetana, ost, koriander och chili. Smaka av med salt, peppar och limesaft.
- Vänd ner de hackade kräftstjärtarna.
- Servera med foccaia eller chips.
