Kräftcocktail med quinoa

Foto: TV4
Kräftcocktail med quinoa
6 ingredienser
30 m
Fräsch och matig kräftcocktail med quinoa.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
- 1 dl quinoa
- några blad babyspenat
- 12 kokta kräftor
- 4 msk sojabönor
- 3 msk chiafrön
- 1 citron
Gör så här
- Koka 1 dl quinoa i 2 dl vatten i 15 min.
- Låt quinoan svalna och tillsätt sedan resterande ingredienser.