Köket.se
bloody maryr david kringlunds recept

7 klassiska brunchdrinkar

Hur underbart är inte konceptet brunch? Nyrostat bröd, fluffiga pannkakor, frukt, grönt och kanske bäst av allt - smarriga drinkar! Här tipsar vi om 7 klassiska drinkar att servera till helgbrunchen, både med och utan alkohol!

Bloody mary, David Kringlunds recept

bloody maryr david kringlunds recept
Foto: David Kringlund
En älskad klassiker med mycket tomatsmak. Enkel att göra alkoholfri genom att utesluta vodkan!

Bellini på vita persikor

Bellini
Foto: Tv4
Bellini är en bubblig och söt drink som är enkel att göra och lika enkel att älska!

Screwdriver

screwdriver
Foto: David Kringlund
En av de mest klassiska drinkerna, vodka och apelsinjuice när det är som bäst!

Mimosa med apelsin och blodapelsin

Mimosa med apelsin och blodapelsin
Foto: TV4
Mimosa är en klassisk och enkel drink med mousserande vin och juice. Här visar Klara hur du gör en snygg och god mimosa med apelsin, blodapelsin, jodgubbar, physalis och lite färsk ananas. **Tips!** Komplettera eller byt ut till dina favoritfrukter och bär.

White russian på grädde

White russian
Foto: David Kringlund
Den magiska drinken white russian gjord på "rätt" sätt med grädde istället för klassikern mjölk.

Bubbel med granatäpple och lime

bubbel med granatäpple och lime
Foto: David Kringlund
"Drinkar ska vara inkluderande och inte tvärt om, därför föreslår jag att man lägger ned minst lika mycket tid på det alkoholfria alternativet. Den här drinken kan man beskriva som fräsch, bubblig och med tydlig smak av granatäpple." /David

Espresso Martini

Espresso Martini, David kringlund
Foto: David Kringlund
För att lyckas med sin Espresso Martini så vill du använda ett, enligt dig, gott espressokaffe, det sätter nämligen tonen på hela drinken. Sockret och vodkan finns där för komplexitet och sötma medans kaffet sätter just tonen. **Så gör du sockerlag!** Koka upp lika delar socker och vatten under konstant omrörning. När sockret har löst upp sig är lagen klar! Låt svalna innan användning.  Fler smarriga drinkar hittar du på Davids [Youtube-kanal](https://www.youtube.com/@DavidKringlund?si=3gDyQHBqjqm_AEKR)

Fler tips!

Semla vin

Semla + vin = sant?

Nja... semla och vin låter väl högst tveksamt? Men jo det är faktiskt helt sant, välj rätt vin och du kommer få till en fullträff i smakkombinationer!
Vintips till fläskfilé - helstekt

Vin till fläskfilé - 7 tips från redaktionen

Fläskfilé är en festlig favorit till såväl vardagsmiddag som till helgens bjudrätt - är är våra bästa vintips till!
Äppel- och kaneldrink

Magiska drinkar med äpple

Fram med drinkshakern och bjud på härliga drinkar med smak av äpple!
Rött vin under 100 kr header

9 goda rödviner runt 100 kr

Ibland vill man bara ha ett enkelt, gott vin som inte kostar skjortan - eller hur? Här har vi samlat 9 tips på röda viner som smakar fantastiskt och prismässigt ligger runt hundralappen.