7 klassiska brunchdrinkar

Hur underbart är inte konceptet brunch? Nyrostat bröd, fluffiga pannkakor, frukt, grönt och kanske bäst av allt - smarriga drinkar! Här tipsar vi om 7 klassiska drinkar att servera till helgbrunchen, både med och utan alkohol!

Bloody mary, David Kringlunds recept

En älskad klassiker med mycket tomatsmak. Enkel att göra alkoholfri genom att utesluta vodkan!

Bellini på vita persikor

Bellini är en bubblig och söt drink som är enkel att göra och lika enkel att älska!

Screwdriver

En av de mest klassiska drinkerna, vodka och apelsinjuice när det är som bäst!

Mimosa med apelsin och blodapelsin

Mimosa är en klassisk och enkel drink med mousserande vin och juice. Här visar Klara hur du gör en snygg och god mimosa med apelsin, blodapelsin, jodgubbar, physalis och lite färsk ananas. Tips! Komplettera eller byt ut till dina favoritfrukter och bär.

White russian

Den magiska drinken white russian gjord på rätt sätt med grädde istället för klassikern mjölk.

Bubbel med granatäpple och lime

Drinkar ska vara inkluderande och inte tvärt om, därför föreslår jag att man lägger ned minst lika mycket tid på det alkoholfria alternativet. Den här drinken kan man beskriva som fräsch, bubblig och med tydlig smak av granatäpple. /David

Espresso Martini

För att lyckas med sin Espresso Martini så vill du använda ett, enligt dig, gott espressokaffe, det sätter nämligen tonen på hela drinken. Sockret och vodkan finns där för komplexitet och sötma medans kaffet sätter just tonen. Så gör du sockerlag! Koka upp lika delar socker och vatten under konstant omrörning. När sockret har löst upp sig är lagen klar! Låt svalna innan användning. ​