Kikärtshummus

5 m
5 dl
5 m
5 dl

Du behöver

  • 500 g kokta kikärter
  • 2 msk olivolja
  • 1 citron, saft från
  • 4 msk tahini
  • ev 3 msk vatten
  • 0,5-1 tsk spiskummin
  • 0,5 tsk sumak (kan uteslutas)
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Mixa kikärter, olja, citronsaft och tahini till en krämig hummus. Späd eventuellt med lite kallt vatten om hummusen känns för tjock.
  2. Smaka av med spiskummin, sumak, salt och peppar.
Kommentera receptet
Black friday

Fler goda recept