Kikärtsaioli

Minska matsvinnet Paul Header

Kikärtsaioli

7 ingredienser

15 m

En äggfri och vegansk aioli gör du enkelt på kikärtsspad. Så häll inte ut spadet från kikärtorna i vasken utan spara det till den här goda såsen!

Ingredienser

portioner sats
  • 8 klyftor svart vitlök
  • 1 dl kikärtspad
  • 0,5 dl champagnevinäger
  • 3 dl rapsolja
  • 1 dl olivolja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Mixa svart vitlök, kikärtsspad och vinäger.
  2. Montera med olja och smaka av med salt och svartpeppar.