Kantarellsoppa

1. 
   Hacka purjolöken och smält smöret.
2. 
   Fräs purjolöken tills den är mjuk.
3. 
   Hacka svampen och tillsätt den, rör om.
5. 
   Fräs allt i ca 2–3 min på hög värme, rör om under tiden.
6. 
   Häll på vinet och låt allt koka samman, ca. 5 min, tills vinet kokat in.
7. 
   Sänk värmen något, rör ned buljong och sambal oelek.
8. 
   Häll på grädden och låt allt koka på medelvärme i ca 20–30 min tills grädden kokat samman.
9. 
   Önskas en tjockare konsistens så red av soppan med lite maizena.

Lchf-bröd

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 
   Vispa äggen i en bunke.
3. 
   I en annan skål, rör ned övriga ingredienser.
4. 
   Slå ihop allt i en bunke, rör om och låt stå några minuter.
5. 
   Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
6. 
   Klicka ut 9 lika stora klickar och platta till något.
7. 
   Grädda i nedre delen av ugnen i 10–15 min.

Vitlökssmör med basilika

1. 
   Lägg fram smöret i ca 20 min.
2. 
   Skala och pressa vitlöken.
3. 
   Hacka basilikan.
4. 
   Rör ned vitlök, basilika och parsilladen i smöret.
5. 
   Låt stå framme om det snart ska serveras.