Köket.se

Citrusyoghurt

Citrusyoghurt
Foto: TV4

Citrusyoghurt

Av: Johan Westin

7 ingredienser

En god sås som passar till grillat, picknickmat och annat plockigt.

BakverkFestMidsommarMidsommarmatSvensk/nordisk matSåser och röror

Ingredienser

  • 1 limefrukt
  • 1 apelsin
  • 1 citron
  • 3 dl turkisk yoghurt
  • 2 msk olivolja
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Riv skalet från citrusfrukterna. Pressa saften från ½ apelsin, ½ lime och ½ citron. Blanda citrussaften och skalet med yoghurten, tillsätt olivolja salt och peppar