Jacob Wismars basilikahummus

Jacob Wismars basilikahummus
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

Jacob Wismars basilikahummus

11 ingredienser

Här är Jacob Wismars recept på hummus med basilika.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • 3 dl röda linser, kokta (eller kikärtor)
  • 2 msk tahinipasta
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 msk citron, pressad
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk malen spiskummin
  • salt
  • vatten
  • 0,5 kruka basilika
  • 0,5 dl pumpakärnor
  • cayennepeppar

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Mixa alla ingredienser till en slät smet.
  2. Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för
  3. tunnare konsistens.