Hummus
Foto: Frida Wismar
Hummus
8 ingredienser
Hummus (hoummus), en kikärtsröra som passar till mycket och är enkelt att göra.
Ingredienser
Hummus
- 3 dl röda linser, kokta (eller kikärtor)
- 2 msk tahinipasta
- 2 klyftor vitlök
- 2 msk citron, pressad
- 2 msk olivolja
- 1 tsk malen spiskummin
- salt
- vatten
Gör så här
Hummus
- Mixa alla ingredienser till en slät smet.
- Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens på din hummus.