Hummus

Hummus
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

Hummus

108

8 ingredienser

Hummus (hoummus), en kikärtsröra som passar till mycket och är enkelt att göra.

Ingredienser

Hummus

  • 3 dl röda linser, kokta (eller kikärtor)
  • 2 msk tahinipasta
  • 2 klyftor vitlök
  • 2 msk citron, pressad
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk malen spiskummin
  • salt
  • vatten

Gör så här

  1. Hummus
    Mixa alla ingredienser till en slät smet.
  2. Smaka av med rikligt med salt och späd eventuellt med vatten för tunnare konsistens på din hummus.