Hummersallad med blodgrape och avokado
Foto: Tv4
Hummersallad med blodgrape och avokado
4 steg att laga
10 ingredienser
30 m
Hummersallad med blodgrape och avokado är både en fräsch och lyxig förrätt.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
4 portioner- 2 humrar (kokta)
- 2 blodgrapefrukter
- 3 avokador
- salladsmix
Vinägrett
- 1 limefrukt, saften
- 1 msk honung
- 1 dl olivolja
- salt
- peppar
Till servering
- 4 vitt bröd
Tips! Hitta billigaste ingredienserna i din butik
Sök i dina matbutiker
Gör så här
- Klyv humrarna och plocka ur köttet ur stjärt och klor.
- Filéa grapefrukten och skär avokadon i klyftor.
- Vispa ihop ingredienserna till vinägretten och smaka av med salt och peppar.
- Lägg upp sallad, avokado och grapefrukt på en tallrik, fördela hummer köttet över och ringla över lite vinägrett. Servera med kuvertbröd.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Så rengör du diskmaskinen!
Här är smarta tips hur du enkelt rengör diskmaskinen
Läs mer