Kokt gårdsägg med matjessill och dill

0 röster
10 min
4
Kokt gårdsägg med matjessill och dill
Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Det här går snabbt. Gör många och ställ fram ett stort fat på sillbuffén.

Visa mer
10 min
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 gårdsägg
  • 1 matjesillfilé
  • dill
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Koka upp vatten i en kastrull och sänk ner äggen. Låt äggen koka 4 minuter. Spola av äggen i kallt vatten för att stanna av kokningen.
  2. Skär av toppen på äggen med en vass kniv och lägg på en bit matjessill på varje ägg. Garnera med lite havssalt och dill.
25 augusti 2008
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...