Gravlaxtoast på vörtbröd

Name: Gravlaxtoast på vörtbröd
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: Sellerisallad; 0,25 rotselleri; 1 äpple ingrid marie; 2 msk majonnäs; 2 msk crème fraîche; 1 tsk dijonsenap; 1 knippe gräslök, finhackad; Servering; 4 skivor vörtbröd; 2 msk smör; gravad lax (se recept sen tidigare); senap (god sort)

Gravlaxtoast på vörtbröd

Av: Fredrik Eriksson

Från: Nyhetsmorgon

10 ingredienser

30 min

Gravlaxtoast på vörtbröd med sellerisallad och senap blir en god rätt att bjuda på i jul.

Fisk Julmat Lax Mackor och wraps

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Se Fredrik Eriksson laga receptet

Ingredienser

Sellerisallad

0,25 rotselleri
1 äpple ingrid marie
2 msk majonnäs
2 msk crème fraîche
1 tsk dijonsenap
1 knippe gräslök, finhackad

Servering

4 skivor vörtbröd
2 msk smör
gravad lax (se recept sen tidigare)
senap (god sort)

Gör så här

Sellerisallad

Skär rotsellerin tändsticksstavar (julienne).
Koka stavarna i lättsaltat vatten i 1 minut. Kyl sedan ner och låt rinna av ordentligt.
Strimla äpplet.
Blanda sedan alla ingredienser.

Servering

Smörstek vörtbrödet och låt svalna något.
Fördela gravlaxen på toasten och toppa med salladen samt lite god senap.