Hamburgare

1. 
   Riv löken och vitlöken.
2. 
   Blanda med köttfärs.
3. 
   Krydda.
5. 
   Knåda ihop till 5-7 bollar och platta ut dem.
6. 
   Stek i smör, ca 3-4 minuter på varje sida.

Dressing

1. 
   Blanda ihop crème fraiche och chilisås.
2. 
   Salta och peppra.
3. 
   Skär sallad och skär pickles i klyftor.

Vid servering

1. 
   Stek på bröden.
2. 
   Lägg på hamburgare, grönsaker, ost och dressing.
3. 
   Servera med coleslaw och pickles vid sidan om.