Lök- och smördegspizza med löjrom
Foto: TV4
Lök- och smördegspizza med löjrom
12 ingredienser
15 min
En snabblagad pizza med lyxig känsla. Variera dina toppings efter smak.
Ingredienser
portioner
portioner- 250 g smördeg (rulle)
- 1 knippe gräslök
- 2 schalottenlökar
- 1 rödlök
- 0,5 purjolök
- 3 dl lagrad svensk ost
- 1 dl crème fraîche
- 100 g löjrom
- 2 msk rapsolja
- dill
- vitpeppar
- salt
Gör så här
- Riv osten.
- Rula ut smördegen på en långpanna.
- Fördela osten jämnt över degen.
- Strimla löken och lägg den på osten och degen.
- Toppa med lite ringlad olja.
- Salta och peppra smördegspizzan.
- Grädda på 200 grader i ca 12 minuter
- Låt pizzan svalna något och klicka sedan ut både rom och crème fraîche.
- Toppa med fint hackad gräslök och några dillvippor.
- Smaklig måltid!
