I samarbete med Zeta

Frasiga grönkålschips

43 röster
20 m
4
Frasiga grönkålschips
Foto: Zeta

Grönkålschips är härligt frasiga och får en fin smak när de är rostade.

För fler inspirerande recept från Zeta, klicka här!

Visa mer
20 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 300 g grönkål plockad
  • salt
  • 0,5 dl Zeta Olivolja Classico Extra Vergine

Gör så här

  1. Värm ugnen till 150 grader.
  2. Repa bladen från den tjocka bladnerven.
  3. Lägg grönkålen på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olivoljan. Vänd runt bladen så att det kommer olivolja överallt.
  4. Fördela bladen jämnt över plåten.
  5. Rosta grönkålen mitt i ugnen i 15-20 minuter så att de blir knapriga och krispiga.
  6. Salta före servering och njut som tilltugg eller som tillbehör på julbordet.
15 december 2016
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept