Ostbollar

13 röster

Du behöver

  • 200 g västerbottensost, riven
  • 300 g cremecheese
  • 1 dl gräslök, hackad
  • 1 dl timjan, hackad
  • 1 knippe trädgårdssyra

Gör så här

  1. Blanda osten och cremecheesen till en hård deg.
  2. Blanda gräslök och timjan och lägg på en tallrik.
  3. Forma ostdegen till bollar och rulla dem i kryddorna.
  4. Lägg ut syrabladen på ett uppläggningsfat och placera ut ostbollen på bladet. Klart att servera på mingelfesten!
21 juli 2010