Name: Ostbollar
Ingredients: 200 g Västerbottensost, riven; 300 g cremecheese; 1 dl gräslök, hackad; 1 dl timjan, hackad; 1 knippe trädgårdssyra

Blanda osten och cremecheesen till en hård deg.

Blanda gräslök och timjan och lägg på en tallrik.

Forma ostdegen till bollar och rulla dem i kryddorna.

Lägg ut syrabladen på ett uppläggningsfat och placera ut ostbollen på bladet. Klart att servera på mingelfesten!

Ostbollar

Ostbollar

Ingredienser

Gör så här