Rostade kastanjer
Foto: TV4
Rostade kastanjer
4 ingredienser
Värm dig med härliga kastanjer efter en kylig vinterdag utomhus.
Kastanjerna köper du i en välsorterad livsmedelsbutik. Det går tyvärr inte att äta de vi i Sverige kan plocka på våra kastanjeträd.
Ingredienser
- kastanj
- grovt salt
Servering
- smör
- citron, saften
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Fyll ett ugnsfast fat med grovt salt.
- Skär ett kryss i kastanjens toppiga sida.
- Borra ner dem i saltet med krysset uppåt.
- Rosta i ugnen i ca 200 grader i 30 minuter.
- Skalas med fingrarna och äts med smör med lite citron i.
