Erik Lallerstedts gummröra
Erik Lallerstedts gummröra
9 ingredienser
Istället för gubbröra kommer här nu gummröra gjord på sill, äpple, curry- och remouladås.
Ingredienser
- 5 ägg, hårdkokta ochgrovskurna
- 5 inlagda sillfiléer, gärna danska
- 1 syrligt äpple, skalat och tärnat
- 1 rödlök, grovhackad
- 1 dl Erik Lallerstedts remouladsås
- 1 dl Erik Lallerstedts äpple- och currysås
- salt
- peppar
Garnering
- 1 knippe persilja, hackad (eller gräslök)
Gör så här
- Blanda allt en bunke, salta och peppra.
- Servera på knäckebröd och garnera med det gröna.