Erik Lallerstedts skagenröra

32 röster
4
Erik Lallerstedts skagenröra
Foto: Sara Palmquist

Klassiskt god röra med räkor.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 50 g handskalade färska räkor, grovt skurna
  • 1 msk grovskuren dill
  • 1 msk hemgjord majonnäs
  • 0,5 msk finriven pepparrot
  • 0,5 msk creme fraiche
  • 1 tsk pressad citron
  • salt

Till servering

  • rågbröd
  • citron
  • dillkvist
  • ansjovis
  • nymald svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda ihop samtliga ingredienser.
  2. Serveras på danskt rågbröd med citronklyfta, dillkvist, anjovis och nymald svartpeppar.
16 mars 2011

laddar fler recept

Laddar fler recept