• 
  50 g färska räkor, handskalade, grovt skurna
• 
  1 msk dill, grovskuren
• 
  1 msk hemgjord majonnäs
• 
  0,5 msk färsk pepparrot, finriven
• 
  0,5 msk crème fraîche
• 
  1 tsk citron, pressad
• 
  salt

Till servering

• 
  rågbröd
• 
  citron
• 
  dillkvist
• 
  ansjovis
• 
  svartpeppar, nymald