Gumröra
Foto: tv4
Gumröra
Av: Erik Lallerstedt
10 ingredienser
10 min
Gumröra med äpple, sill och curry. Krämig och god förrätt som är enkel att göra.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
4 portioner
4 portioner- 2 inlagda sillfiléer danska
- 4 ägg, kokta (krämiga)
- 1 äpple Royal Gala
- 0,5 rödlök, finskuren
- 1 knippe gräslök, finskuren
- 2 msk äpple- och currymajonnäs
- 2 msk remoulad
- curry
- koncentrerad äppeljuice
- pickles
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Koka äggen. Finhacka lök och gräslök. Skär äpplen i sockerbitsstora bitar.
- Blanda majonnäs, pickles och curry till en remoulad. Skär sillen och äggen i lika stora bitar. Blanda ihop. Salta och peppra.
