Het och syrlig gurkmix

Het och syrlig gurkmix
Foto: TV4
Christian Hellberg
Christian Hellberg

Het och syrlig gurkmix

1

8 ingredienser

Denna heta och syrliga gurkmix passar perfekt som tillbehör till en grillad måltid.

Ingredienser

  • 0,5 färsk gurka
  • 1 hel inlagd gurka
  • 0,5 röd chilifrukt
  • 2 msk starksenap
  • salt
  • peppar
  • 1 tsk vinäger
  • ev en klick majonnäs

Gör så här

  1. Riv ner båda gurkorna i en skål.
  2. Skär chilin finskuret och blanda den i gurkmixen.
  3. Blanda i senap, vinäger samt salt och peppar.
  4. Den som vill ha en lite tjockare gurkmix kan även röra i en klick majonnäs.