Crostini al pomodorini e pesto - Crostini med körsbärstomater och pesto

Name: Crostini al pomodorini e pesto - Crostini med körsbärstomater och pesto
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: crostini; 2 tjocka skivor vitt lantbröd, helst 1 dag gammalt; 2 msk smör; Tomat- och pestoröra; 20 körsbärstomater, skurna i tunna skivor; 2 msk Pesto Genovese

Foto: Barilla

Crostini al pomodorini e pesto - Crostini med körsbärstomater och pesto

Av: Christian Campogiani

Från: Förkväll

4 ingredienser

15 min

Ett trevligt och lättlagat inslag på buffén, som förrätt eller som drinktilltugg!

Bakverk Buffémat Fest Italiensk mat Nyårsmat Snittar och tilltugg

Ingredienser

Håll skärmen tänd

portioner

crostini

2 tjocka skivor vitt lantbröd, helst 1 dag gammalt
2 msk smör

Tomat- och pestoröra

20 körsbärstomater, skurna i tunna skivor
2 msk Pesto Genovese

Gör så här

Håll skärmen tänd

Crostini:Stek brödskivorna i smör i en stekpanna. Skär brödet i trekanter, ca 5 stycken per brödskiva.
Tomat- och pestoröra:Blanda ihop tomater och pesto till en röra.
Lägg upp lite tomat- och pestoröra på varje brödskiva och servera genast.