Majsknäcke

1. 
   Sätt ugnen på 175 grader.
2. 
   Blanda alla torra ingredienser, förutom flingsaltet, i en bunke.
3. 
   Tillsätt oljan och vattnet.
5. 
   Rör om så att allt blir riktigt blandat.
6. 
   Häll ut på en plåt med bakplåtspapper.
7. 
   Tryck ut degen så den täcker hela plåten.
8. 
   Strö över flingsalt.
9. 
   Sätt plåten mitt i ugnen i 45 min.

Champinjonsoppa

1. 
   Skiva champinjonerna tunt.
2. 
   Skala och hacka löken fint.
3. 
   Fräs svampen och löken i smöret tills all vätska har kokat bort.
4. 
   Pudra mjölet över och rör om.
5. 
   Häll på buljongen och grädden under omrörning.
6. 
   Koka upp och låt sjuda i 10 minuter.
7. 
   Smaka av med salt och peppar.
8. 
   Häll upp i skålar och garnera med parmesan och persilja.