Bärsallad med vaniljkesella
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Bärsallad med vaniljkesella
7 ingredienser
10 min
En väldigt enkel dessert eller gott mellanmål. Det blir förstås godast med färska bär.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 ask hallon
- 1 ask blåbär
- 2 limefrukter, skalet av
- 0,5 dl strösocker
- 1 dl kvarg
- 0,5 msk vaniljsocker
- 1 msk florsocker
Gör så här
- Tvätta limen noga och torka dem.
- Riv försiktigt av skalet och blanda det med sockret.
- Vänd bären i sockret.
- Blanda kesella med vaniljsocker och florsocker.
- Lägg bären i ett glas, toppa med kesellan och servera en skorpa till detta.
