Mexican bean bowl
Mexican bean bowl
11 ingredienser
15 m
Vita bönor, koriander och tomater blir en riktigt god bönsalsa. Servera med nachochips och snackset är komplett.
Ingredienser
portioner
portioner- 3 tomater
- 1 rödlök
- 1 kruka färsk koriander
- 400 g vita bönor (blandade sorter) [1 burk]
- 4 msk olivolja
- 1 tsk chiliflakes
- 2 klyftor vitlök, rivna
- 1 limefrukt
- salt
- peppar
- nachochips, till servering
Gör så här
- Kärna ur och hacka tomaterna. Hacka rödlök och koriander. Skölj bönorna.
- Blanda allt i en stor skål och pressa över limesaft. Låt stå 10 minuter innan servering. Servera med nachos!
