1. 
   Skär potatisen i centimeter tjocka skivor och lägg i kokande, lättsaltat, vatten.
2. 
   Byxa torsken.
3. 
   Salta och peppra filéerna.
5. 
   Rulla ihop dem.
6. 
   Lägg dessa knyten i en kastrull med ca 1 centimeter lättsaltat vatten och låt det sjuda på svag värme. Lägg på locket och låt det sjuda i ca 10-15 minuter.
7. 
   Strimla kålen.
8. 
   Sautera den i lite lättsaltat vatten med olivolja i. Då kålen mjuknat strö över den finskurna gräslöken, kaprisen, salt och peppar.

Servera

1. 
   Potatis i botten, sedan fisk och slutligen kålsallad.
2. 
   Blanda några skvättar olivolja i kålpannan och använd spadet som sås.
3. 
   Smaklig måltid!