Asiatisk räksallad med krämig dressing

Asiatisk räksallad med krämig dressing

8 ingredienser

20 min

En snabb och smarrig räksallad toppad med krämig asiatisk dressing med smak av soja, sesam och ingefära. Står sig lika bra i matlådan dagen efter och är kanske ÄNNU godare när smakerna fått gotta till sig.

läs mer
Felix asiatisk dressing 2022

Nyhet från Felix - Asiatisk dressing!

En smakrik och krämig salladsdressing med smak av soja, sesam och ingefära. Perfekt till matiga sallader och wraps!

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 1 förp Felix Asiatisk dressing
  • 4 port risnudlar
  • 1 mango
  • 2 salladslökar
  • 100 g grönsaker, strimlade (tex morot, rödbeta och broccoli)
  • 500 g skalade räkor
  • 200 g rostade jordnötter
  • 1 kruka färsk koriander

Gör så här

  1. Koka risnudlarna enligt anvisning på förpackningen. Sila och skölj kallt. Portionera sedan upp i skålar.
  2. Skär upp mangon i tärningar och skiva salladslöken.
  3. Sila bort spadet från räkorna.
  4. Toppa nudlarna med strimlande grönsaker. Tips! Det finns färdig mix med strimlade grönsaker i påse att köpa i affären.
  5. Lägg sedan på räkor, mango, salladslök, jordnötter, koriander och ringla över Felix Asiatisk dressing.
TIPS!
läs mer
Snabb pasta och tomatsås med burrata

Fler tips från Felix!

10 snabba vardagsrätter - Gott, enkelt och klimatsmart!

Läs mer