Ansjovis med olivolja och schalottenlök

Ansjovis med olivolja och schalottenlök
Foto: Tv4
Fredrik Eriksson ny
Fredrik Eriksson ny

Ansjovis med olivolja och schalottenlök

1

4 ingredienser

20 m

Ansjovis med olivolja och schalottenlök blir ett gott tillbehör på påskbordet.

Ingredienser

portioner4
  • 8 ansjovisar, hel
  • 2 msk olivolja
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 0,5 citron

Gör så här

  1. Ta bort huvudet och ryggbenet på ansjovisen.
  2. Lägg upp fisken på ett fat och rippla olivolja över. Fördela löken ovanpå och avsluta med rivet citronskal.