Grillad tonfisk med pak choi
Foto: TV4
Grillad tonfisk med pak choi
12 ingredienser
40 min
Grillad tonfisk med pak choi toppas med en teriyakisås.
Agneta bjöd även på
Jordärtskockssoppa
Vanilj- och yoghurtpannacotta med bär
Receptet är från tv-programmet Klockan åtta hos stjärnorna och därmed komponerat av en amatörkock. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 tonfiskfilé
Grönsaker
- gurka
- rättika
- sesamolja
- fisksås
- risvinäger
- limefrukt
- chilifrukt
- pak choi
- olivolja
- salt (efter smak)
- peppar (efter smak)
Gör så här
Grönsaker
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Strimla morötter, gurka och rättika.
- Låt dra i 7 minuter i en sås på sesamolja, fisksås, risvinäger, lime och chili.
- Krama ur grönsakerna innan servering.
- Pak choi-bladen ska in i ugnen i 8 minuter med lite olivolja och salt och peppar.
Tonfisk
- Grilla tonfisken snabbt, endast någon minut på varje sida. Den får inte bli genomstekt.
- Servera genast med grönsakerna och pak choi-bladen.
