Vin till tryffel
Vin till tryffel
Norbert Lang bjuder på lyxig tryffel och Ellen Franzén matchar med två fruktiga och kryddiga vita viner.
Norberts Tryfferade risoni >> och Tryffelpannacotta >>
Ingredienser
Gör så här
- Saint Clair, Vicar's Choice Barrel Chardonnay, 2020, Nya Zeeland, nr 2188, 89 kr.
- Grand Tokaj, Szamorodni, 2017, Ungern, nr 4682, 129 kr