Vegetarisk sushirulle
POPULÄRT
Foto: TV4
Vegetarisk sushirulle
13 ingredienser
Den här sushirullen innehåller grönsaker och rotfrukter. Ett trevligt vegetariskt alternativ. Vi ger även fler vegetariska förslag på fyllning.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 sjögräsblad
- 1,5 dl sushiris
- wasabi
- 4 skivor avokado
- 20 g morot
- 20 g gurka
Till servering:
- inlagd ingefära
- japansk soja
- wasabi
Flera förslag på fyllningar:
- champinjoner
- sesamfrön
- paprika
- sushiomelett
Gör så här
- Lägg riset på sjögräsbladet i ett ca 1/2 cm tjockt lager.
- Lägg på en tunn sträng wasabi. Lägg på morot, gurka och avokado. Rulla ihop. Klistra ihop skarven med lite risvinäger.
- Skär i 8 bitar med en vass kniv. Servera med syltad ingefära, japansk soja och wasabi.
