• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Vegetarisk pizza med pesto och kronärtskockor

19 röster
25 m
1 pizza
Vegetarisk pizza bianco med kronärtskockor, pesto och citron
Foto: köket.se

Zetas små späda kronärtskockor, skördade när de är som allra finast. Marinerade i mild och god lag.

Zeta små fina kronärtskockor produkt
25 m
1 pizza

Du behöver

  • 1 pizzadeg
  • 4 msk Zeta Pesto alla Genovese
  • 200 g Zeta Kronärtskockor små fina
  • 0,5 rödlök
  • 1 Zeta Mozzarella (italiensk)
  • 30 g rucolasallad
  • Zeta Parmigiano Reggiano 14 mån

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Bred ut ett lager pesto på pizzabottnen. Halvera och fördela kronärtskockorna på pizzabottnen.
  3. Skiva den röda löken tunt, gärna på mandolin och lägg ut över pizzan.
  4. Riv över mozzarellan med händerna och grädda pizzan i 10-15 minuter.
  5. Toppa pizzan med rucola och lite hyvlad Parmigiano Reggiano.
13 februari 2019