16 ingredienser
30 m
Senast jag var i Budapest tillbringade jag dagarna med att dricka billigt bubbel, köpa paprikapulver i alla former, vandra för långt till sevärdheter jag nu har glömt och tappade min plånbok. Så fort jag kom hem till Sverige lagade jag det jag inte kunde äta där, en vegofierad gulasch. För med sojafärs i smakar den precis likadant, om inte bättre. /Mattias
Recept ur Mattias Kristianssons kokbok Vegansk mat för alla tillfällen.
