Äppelmust

57 röster
0h
4

Det är enkelt att göra äppelmust och man ska förstås helst göra det på äpplen från den egna trädgården. Då blir det som godast, åtminstone känns det så!

Visa mer
0h
4
4 portioner

Du behöver

  • 5 kg äpplen
  • 10 l vatten

Gör så här

  1. Skala och skär upp äpplena i bitar och lägg ner i en damejeanne (stor glasbehållare för jäsning av vin).
  2. Koka upp vattnet och häll det över äpplena. Låt stå och "jäsa" i en vecka, eller tills det har slutat bubbla. Drick och njut!
26 november 2007

Fler goda recept