Pitabröd med rostbiff och grönsaker

Name: Pitabröd med rostbiff och grönsaker
Total time: 10 min
Yield: 6 undefined
Ingredients: 500 g rostbiff; 200 g sockerärtor; 1 purjolök; 2 röda paprikor; 50 g rucolasallad; 6-8 pitabröd; tabasco (efter smak)

Foto: TV4

Pitabröd med rostbiff och grönsaker

Av: Pär Nilsson och Christel Schröder

Från: Utemat

7 ingredienser

10 min

Snabb lunch eller middag, klart på 10 minuter! Strimla rostbiff och servera med knapriga grönsaker i pitabröd.

Snabbt Buffémat

Ingredienser

500 g rostbiff
200 g sockerärtor
1 purjolök
2 röda paprikor
50 g rucolasallad
6-8 pitabröd
tabasco (efter smak)

Gör så här

Strimla rostbiff, sockerärtor, purjolök och paprika.
Blanda samtliga ingredienser och smaka av med salt och tabasco. Öppna pitabröden och lägg i salladen.