Köket.se

Macka med rökt renkött och Västerbottenost

Macka med rökt renkött och Västerbottenost
Foto: Christel Schröder
Pär Nilsson och Christel Schröder
Pär Nilsson och Christel Schröder

Macka med rökt renkött och Västerbottenost

Av: Pär Nilsson och Christel Schröder

Från: Utemat

7 ingredienser

En enkel och god smörgås!

GrillaMackor och wrapsPicknickSvensk/nordisk matVardagsmiddag

Ingredienser

  • 1 panini (eller 1/2 baguette)
  • 40 g rökt renkött, strimlat
  • 0,5 gul lök, skivad
  • färsk pepparrot, riven
  • 6 skivor Västerbottensost

Smaksättning

  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Dela brödet på längden.
  2. Lägg i renköttet, löken, pepparroten och osten.
  3. Slå in mackan i folie.
  4. Låt paketet ligga vid glöden i 10 - 15 minuter och vänd på det hela tiden.