Tunnbrödskorgar med godaste laxröran

Tunnbrödskorgar med godaste laxröran
Foto: Köket.se

Tunnbrödskorgar med godaste laxröran

9 ingredienser

30 min

Festliga korgar av tunnbröd fyllda med en krämig laxröra - perfekt att servera till julminglet eller nyårsfesten.

IKEA PELARKAKTUS Tallrik
IKEA Pelarkaktus

IKEA PELARKAKTUS Tallrik

Den djupa gröna tonen lyfter måltidens alla färger – passar både fest och vardag.

Läs mer

Ingredienser

st
  • 4 ark IKEA GRÄDDAT tunnbröd

Laxröra

  • 150 g IKEA SJÖRAPPORT gravad kallrökt lax
  • 150 g färskost
  • 0,5 dl crème fraîche
  • 0,5 dl rödlök, finhackad
  • 3 msk kapris, finhackad
  • 1 msk dill, hackad
  • salt
  • svartpeppar, nymalen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär varje tunnbrödsark i 6 fyrkanter. Pensla bröden försiktigt med vatten och tryck ner tunnbrödsbitarna två och två i en muffinsplåt. Ställ in i mitten av ugnen ca 7-8 minuter, tills korgarna stelnat och börjar bli krispiga. Låt svalna helt.
  3. Skär den kallrökta laxen smått och fin. Finhacka rödlök, kapris och dill.
  4. Blanda samman laxen med färskost, crème fraiche, rödlök, kapris och dill. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
  5. Lägg upp laxröran i korgarna och toppa med lite extra finhackad rödlök och dill.
TIPS!
IKEA GRÄDDAT Mjukt tunnbröd
IKEA Gräddat tunnbröd

IKEA GRÄDDAT Mjukt tunnbröd

Tunnbrödet GRÄDDAT är vår hyllning till en sekelgammal svensk tradition.

Läs mer