Torsk rökt på planka
Foto: TV4
Torsk rökt på planka
6 ingredienser
Det är inte bara kött som kan serveras på planka. Rökta torskfiléer tillagade på det här sättet är en riktig festmåltid.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 torskfiléer, rökta
- salt
- vitpeppar
- citronpeppar
- paprikapulver
Du behöver också:
- ekplankor
Gör så här
- Värm ugnen till 225°. Lägg fiskfiléerna på plankorna. Krydda med salt, peppar, citronpeppar och paprika.
- Ställ in fisken i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills fisken är genomvarm.
- Servera med potatissallad.
