Torsk rökt på planka

0 röster
4
Torsk rökt på planka
Foto: TV4

Det är inte bara kött som kan serveras på planka. Rökta torskfiléer tillagade på det här sättet är en riktig festmåltid.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 torskfiléer, rökta
  • salt och vitpeppar, malen
  • citronpeppar
  • paprikapulver

Du behöver också:

  • ekplankor

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225°. Lägg fiskfiléerna på plankorna. Krydda med salt, peppar, citronpeppar och paprika.
  2. Ställ in fisken i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller tills fisken är genomvarm.
  3. Servera med potatissallad.
26 januari 2009
Black friday

laddar fler recept

Laddar fler recept