Tonfiskslider med mangosalsa

Name: Tonfiskslider med mangosalsa
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 mango; 1 röd chilifrukt; 1 salladslök; 1 rödlök; 2 avokador; 4 stjälkar färsk koriander; 1 limefrukt; salt; peppar; 240 g tonfisk, i 4 bitar; 1 msk olja; 1 tsk chilipulver; 4 skivor bröd (sliderbröd); 4 salladsblad

Foto: Tv4

Tonfiskslider med mangosalsa

Av: Jonas Svensson

Från: Nyhetsmorgon

14 ingredienser

30 m

Tonfiskslider med mangosalsa och avokado blir riktigt gott att servera som förrätt i helgen!

Fisk Förrätter Mackor/wraps

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

1 mango
1 röd chilifrukt
1 salladslök
1 rödlök
2 avokador
4 stjälkar färsk koriander
1 limefrukt
salt
peppar
240 g tonfisk, i 4 bitar
1 msk olja
1 tsk chilipulver
4 skivor bröd (sliderbröd)
4 salladsblad

Gör så här

Tärna mango, chili och hacka salladslök samt rödlök. Blanda sedan samman det i en skål.
Mosa avokado och blanda i hackad koriander. Pressa ner limejuice och smaka av med salt och peppar.
Marinera tonfisken i olja och chilipulver.
Grilla eller stek tonfisken ca 30 sekunder på varje sida.
Rosta bröden.
Lägg en sked med avokado i botten på brödet och sedan ett salladsblad.
Lägg tonfisken på salladsbladet och toppa med mangosalsa och bröd.